Wedle oficjalnej wiedzy pierwszej destylacji alkoholu w Europie dokonał ok. 400 roku n.e. grecki alchemik Zosimos z Panapolis.
Wedle oficjalnej wiedzy pierwszej destylacji alkoholu w Europie dokonał ok. 400 roku n.e. grecki alchemik Zosimos z Panapolis.
Polska szlachta zakosztowała w wódce właśnie mniej więcej na przełomie XVI i XVII wieku, więc obok szlacheckich dworków zaczęły na potęgę powstawać gorzelnie.
Większość dużych wytwórni wódek weszła w skład powołanego w 1919 roku Państwowego Monopolu Spirytusowego, z którego wpływy stanowiły aż 10 proc. budżetu państwa.
Gdy do Polski zawitała rewolucja przemysłowa, przyniosła z sobą zwiększenie produkcji i przekształcenie wielu małych gorzelni w duże zakłady produkcyjne.
Czysta wódka była w PRL najchętniej spożywanym przez Polaków alkoholem, była obecna w polskiej codzienności, a przy okazji rozsławiała Polskę za granicą.
Rektyfikacja oczyszczała spirytus, który do zakładu dostarczano z lokalnych gorzelni w postaci surowej okowity, Monopol zaś produkował z niego wódkę.
Erat sodales eget quam turpis a accumsan id metus scelerisque hac cubilia enim natoque tincidunt faucibus mollis eget elit sem eget