Kniejówka na trawie żubrowej

Kniejówka charakteryzuje się słodkim, nieco cynamonowym smakiem oraz bardzo delikatnym ożywczym leśnym aromatem. To wódka przygotowana zgodnie z unikalną staropolską recepturą szlachecką.  Szlachta polska chętnie podnosiła walory smakowe gorzałki, dodając do niej tzw. trawę żubrową. Najwcześniejsza wzmianka na ten temat pochodzi z XIV wieku, a więc można powiedzieć, że warszawska Kniejówka z Konesera blisko siedemsetletnią tradycją stoi. Wódkę na trawie żubrowej Koneser produkował zresztą już w okresie międzywojennym. Produkowana dziś w Koneserze  Kniejówka jest właściwie reaktywacją Kniejówki produkowanej na Ząbkowskiej. O jej wyjątkowości decydują idealnie dobrane proporcje i tradycyjna metoda produkcji bazująca na starych przepisach.  Za aromat odpowiada zaś trawa popularnie zwana żubrówką. Pod tym ludowym określeniem ukrywają się dwa gatunki traw: turówka wonna i turówka leśna. Moc: 38%.